كنافة
كنافة نابلسية ناعمة بالجبنة
كنافة نابلسية ناعمة بالجبنة
الكنافة النابلسية الناعمة، اشتهرت بها بلاد الشام و يعود أصلها إلى نابلس في جميع مكوناتها من العجين و الجبنة ، و تستخدم الجبنة النابلسية خصيصًا لهذا النوع من الكنافة ، و اشتهرت حلويات علي أبو الهوس بتصنيع هذا الصنف من الكنافة على الطريقة القديمة الأصلية لتحافظ علي مذاقها اللذيذ.
كنافة نابلسية خـشنة بـالجـبنة
كنافة نابلسية خـشنة بـالجـبنة
الكنافة النابلسية الخشنة ، أصلها اسطنبولي و قـد اشتــهر بها أهل الشام بإضافة الجبنة النابلسية إليها ، و هــي مــن الأصنـاف المميزة لدى كنافة علي أبو الهوس.
كنـافــة نـاعـمـة بالقشـطـة
كنـافــة نـاعـمـة بالقشـطـة
الناعمة بالقشطة ، هي كنافـة يستخـــدم بهــا عجــــين الكنـــافـة الناعمة ، و قد اشتهر أهل لبنان بإضافة القشطة إليها بدًلا من الجبنة ، مما أدى هذا الخليط لخلق نوع جديد من الكنافة ذو مذاق مميز و شهي.
كنافة شوكولاتة
كنافة شوكولاتة
كنافة كرواســون
كنافة كرواســون
كنافة كرواسون ، يعود هذا المنتج إلى الحياة القديمة في بلاد الشام حيث كان يتم تناول الكنافة بالكعك مما جعل كنافة علي أبو الهوس العمل على تطويرها و صنعها بالكرواسون ليعطيها المذاق الفريد من نوعه
كـنـافة بــيـــن نــاريـن - خــشـــنة بالـــقشــطـــة
كـنـافة بــيـــن نــاريـن - خــشـــنة بالـــقشــطـــة
بين نارين ، هي كنافـة من أصول اسطنبولية ، و اشتهر بها أهــــل مصر و الشام و قد تميز هذا النوع من الكنافة بالطعم و المذاق الرائع
حلويات
عصـمـلية بالقشـطـة
عصـمـلية بالقشـطـة
تعد العصملية نوعا من الحلويات تركية الأصل ؛ واشتهرت بها بلاد الشام وهي عبارة عن طبقتان من عجين الكنافة الخشنة المحمصة محشوة بالقشطة اللذيذة
عــيــش السـرايـا
عــيــش السـرايـا
اشتهر هذا النوع من الحلويات لدى بلاد الشام و تصنع من الخبز الخاص المكرمل بالسكر و القرفة و مغطى بطبقة من القشطة و المكسرات ، و اشتهرات حلويات علي أبو الهوس بتصنيعها بالطريقة القديمة الأصلية لتحافظ على مذاقها اللذيذ ّ
وربــات بـالـقشـطــة
وربــات بـالـقشـطــة
الوربات و ُيعد هذا الصنف من أنواع البقلاوة وهو من أصول تركية ٫ وقد اشتهر بها أهل الشام بإضافة القشطة بدل من الـــمكــسرات و هــي من الأصــنـاف الـمـــــمـيـزة لـــــدى حـــلويــات علي أبو الهوس
مـبرومة بالـقشـطـة
مـبرومة بالـقشـطـة
المبرومة ، هي كنافة من أصول شامية ، و اشتهرت بها أهل الأردن
بالحفاظ على تصنيعها بالطريقة القديمة الأصيلة و إضافة القشطة إليها
لتعطيها مذاقًا رائعًا.
الهــــريسـة بالـفسـتـق
الهــــريسـة بالـفسـتـق
هي صنف من الحلويات الشرقية الشامية و اشتهرت بها حلويات علي أبو الهوس بتصنيعها على الطريقة الأصيلةالقديمة بإضافة السمن الطبيعي النقي و الفستق الحلبي الفاخر الأصيل مما أدى هذا الخليط الرائع لتمييزها بالطعم من بين الحلويات المتنوعة لدى كنافة علي أبو الهوس
الـبـسـبـوسـة بالـقـشـطـة
الـبـسـبـوسـة بالـقـشـطـة
هي نوع من أنـواع الحـلويـات اشـتــــهر بــهــا أهــل الشام و مصر بإضافة القشطة إليها و زيت الســمسم الـطبيعي لتعـطيها الـمــذاق الـمـمـيز
البسبوسة السادة
البسبوسة السادة
هي نوع من أنـواع الحـلويـات اشـتــــهر بــهــا أهــل الشام و مصر و قد تميزت كنافة علي أبو الهوس بإضافة حبيبات جوز الهند الغني و الفريد من نوعه لتجعلها ذو مذاقا شهيا
أصــــابــع الـــــــجــــوز
أصــــابــع الـــــــجــــوز
هي بقلاوة تركية الأصل ، وقامت حلويات علي أبو الهوس بإضافة ثمار الجوز العربي
و السمن النقي الأصيل مما أدى إلى جعل هذا الصنف من الأصناف المميزة و الشهيةلدى حلويات علي أبو الهوس.
عـش البـلبل بالقشـــطة
عـش البـلبل بالقشـــطة
هو نوع من أنواع الكنافة ، سوري ّ النشأة و يعد من الحلويات الخفيفة اللذيذة يتكون بشكل أساسي من الشعيرية الخاصة بالكنافة الخشنة ،و يتم حشوه بحشوات مختلفة أهمها بالقشطة
حـلاوة الـجـبـن
حـلاوة الـجـبـن
حلاوة الجبن، شامية الأصل وعملت كنافة علي أبو الهوس على تصنيعها بأجود أنواع حبوب السميد العربي والجبنة النابلسية الأصيلة والقشطة الغنية مما أدى لجعلها غنية بالطعم والمذاق اللذيذ الشهي
لقمة علي أبـــو الهـوس بالقشطـــــة
لقمة علي أبـــو الهـوس بالقشطـــــة
لقمة علي أبو الهوس ، صنف من أصناف الكــنافة تمتاز بشكلها الفريد و المميز بخيوط عجين الكنافة الذهبي المحشو بالقشطة الغنية ذات المذاق الرائع
عش البلبل بالمكسرات
عش البلبل بالمكسرات
هو نوع من أنواع الكنافة ، سوري ّ النشأة و يعد من الحلويات الخفيفة اللذيذة يتكون بشكل أساسي من الشعيرية الخاصة بالكنافة الخشنة ، و عملت كنافة علي أبو الهوس على حشوه بأجود أنواع المكسرات ليعطيه مذاقا مميزا و لذيذ
عش بلبل بالنوتيلا
عش بلبل بالنوتيلا
عش بلبل بالنوتيلا
بقلاوة ومعمول تمر
البقلاوة المشكلة
البقلاوة المشكلة
تتضمن البقلاوة المشكلة مجموعة من الأصناف التركية والسورية المميزة التي حافظت كنافة علي أبو الهوس على تصنيعها بأعلى معايير الجودة لتحافظ على مذاقها الأصلي المميز ت
مـعـمـول التـمـر
مـعـمـول التـمـر
المعمول ( معمول التمر ) هو نوع من انواع الحلويات الشعبية المشهورة في المنطقة العربية و خاصة بلاد الشام و السعودية و يتم عادة حشوها بالتمر و يتم تقديمها في المناسبات و خاصة الاعياد وعملت كنافة علي أبو الهوس على تصنيعها على الطريقة القديمة الأصيلة
كنافة بوكس
بوكس كنافة ناعمة بالجبنة
بوكس كنافة ناعمة بالجبنة
بوكس كنافة خشنة بالجبنة
بوكس كنافة خشنة بالجبنة
بوكس عصملية بالقشطة
بوكس عصملية بالقشطة
لقمة علي أبـــو الهـوس بالقشطـــــة
لقمة علي أبـــو الهـوس بالقشطـــــة
بوكس عيش السرايا
بوكس عيش السرايا
البقلاوة التركية
البقلاوة التركية
عـجين كنافة
عـجين كنافة ناعمـة
عـجين كنافة ناعمـة
عجين كنافة ناعمة ، يتم تحضيرها من أجود و أفخم المواد الأولية مثل الدقيق ، السميد ، الحليب الجاف و خلطة السمنة الخاصة في كنافة علي أبو الهوس و إضافة الماء و عجنها بعد ذلك في مكائن خاصة لتصبح مادة سائلة و من ثم معالجتها بواسطة ماكنة حرارية لتحويلها إلى عجين كنافة أولية الصنع و بعدها يتم مزجها بخلطة السمنة الخاصة بكنافة علي أبو الهوس لتحميصها و بعد ذلك يتم طحنها لتصبح جاهزة للاستخدام.
عـــجين كـنافة خـشـنـة
عـــجين كـنافة خـشـنـة
عجين كنافة خشنة ، يتم تحضيرها من أجود و أفخم المواد الأولية مثل الدقيق ، و الحليب الجاف و البيض و إضافة الماء و عجن هذه المواد ليتكون لدينا مادة سائلة و من ثم سكبها في آلة فريدة النوع ليتم تحميصها وفق حرارة و معايير خاصة في كنافة علي أبو الهوس و بعدها يتم صنع هذه الكنافة من هذا العجين.
كنافة مجمدة
كنافة ناعمة جبنة - مجمدة
كنافة ناعمة جبنة - مجمدة
